Vitamine B5 (acide pantothénique)
Homme : 6 mg/j – Femme : 5 mg/j
A quoi elle sert ?
La vitamine B5 intervient dans la production d’énergie, la réponse au stress, la synthèse de l’hémoglobine, la transmission de l’influx nerveux.
Sous forme de supplément, elle diminue cholestérol et triglycérides lorsqu’ils sont élevés.
Où la trouver ?
Parmi les aliments les plus riches figurent levures, abats, champignons, viandes, poissons, œufs, lentilles, laitages, gelée royale.
Suppléments
Les femmes enceintes et qui allaitent, les personnes soumises à un stress chronique, les diabétiques, les personnes à risque cardiovasculaire peuvent prendre un supplément de vitamine B5.
Précautions
Cette vitamine est sans danger, même à dose élevée.